Rezept 1

ungarisches kókuszgolyó und maracujakuchen

Rezept
200 g Löffelbiskuit
100 g Butter
100 g Kokosflocken
10 cl Sauerkirschsaft
2 große Löffel Kakao
bisschen Rum
Sauerkirschen

1. Löffelbiskuit zerstoßen und mit Butter, Kokosflocken, Kirschsaft, Kakao und Rum verkneten. Dann eine Sauerkirsche nehmen und mit dem Teig zusammen eine Kugel formen (so dass die Kirsche in der Mitte ist). Anschließend in Kokosflocken wälzen.